Wenn man behauptet, das Essen stammt aus ökologischer Produktion, schmeckt es dann automatisch besser, weil das Gewissen mitisst? Zwei Mitarbeiter des holländischen TV-Senders "Lifehunter" haben genau mit diesem Trugschluss gespielt, wie ein Youtube-Video zeigt. Auf der jährlichen Food-Messe in Houten, Holland, boten sie Häppchen an und präsentierten diese als Bio-Produkte. Der Clou daran: Die Burger-Häppchen und Chicken McNuggets stammten keineswegs vom Bio-Bauernhof nebenan, sondern vom Fast-Food-Riesen McDonald's.
Erschreckend genug, dass das den meisten Testern überhaupt nicht aufgefallen ist. Manche Koster fingen sogar regelrecht an zu schwärmen: "Köstlich", "frisch" und "lecker" sind nur einige Adjektive, die die Feinschmecker für die McDonald's-Produkte verwendeten.
Nur zur Erinnerung: Die Snacks wurden den größten Foodexperten der Benelux-Staaten serviert, denen weisgemacht wurde, dass sie eine neue biologische Alternative zum üblichen Fastfood probieren würden. Ein vermeintlicher Experte verwechselt das Chicken-Nugget mit einer Fischfrikadelle und sagt: "Es fühlt sich sehr gut auf der Zunge an, und wenn es Wein wäre, würde ich sagen, es ist gut."
Ist das besser als McDonald's?
Die beiden TV-Leute gingen sogar noch weiter und riefen die Probanten explizit zum Vergleich mit den Produkten von McDonald's auf: "Wenn ihr die Snacks vergleichen müsstet mit dem Essen von McDonald's: Was ist der größte Unterschied?". Die Antworten fielen alle gleich aus: "Es schmeckt auf alle Fälle besser." "Es schmeckt nach mehr." "Es ist pur und bio."
So schnell, das zeigt das TV-Experiment, lassen sich also selbst die Gaumen von Food-Experten täuschen.