餐廳
Yardbird
- 上環永樂街154-158號, Hong Kong, 香港
- $$ · 雞肉串燒
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Yardbird
- 上環永樂街154-158號, Hong Kong, 香港
- $$ · 雞肉串燒
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米其林指南的觀點
一星：高品質烹飪
餐廳人流不絕，建議於網上訂座，否則須排隊等候。其二十多款串燒選用本地三黃雞，除了常見的雞胸、雞翼、雞皮等，也提供雞心房、甲狀腺等珍奇部位。特別推介伴以醬油和蛋黃的雞肉丸，其表面烤至香脆且帶備長炭的誘人香氣。酒品種類繁多，包羅日本威士忌、清酒及雞尾酒。
設施及服務
- 供應優質餐酒
- 冷氣
- 櫃檯式
可接受信用卡
地點
資料
