40代に入り、ますます美しさに磨きがかかっている長谷川京子さん。YouTube開設など新たなことにもフレキシブルに挑戦し続ける彼女の、成熟した美ボディをつくるビューティレシピ&美しさの秘訣を公開! プライベートが垣間見れるご自宅のキッチンから、エルだけに考案いただいたレシピを動画でお届け。


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これはyouTubeの内容です。詳細はそちらでご確認いただけます。
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ヘルシーで美容効果満点! 野菜たっぷりカツオサラダ

タンパク質やオメガ3脂肪酸、各種ビタミン、亜鉛や鉄分など、栄養豊富で低脂肪な美容食材として注目のカツオを使ったレシピ。春菊や白セロリ、三つ葉といったビタミンCを多く含む野菜と一緒に食べることで、魚のミネラルの吸収を助け、栄養バランスが整います。野菜のβカロテンやビタミンC、魚のタンパク質、オメガ3の食べ合わせは、美肌効果も期待大!

長谷川京子/ビューティレシピ

食べて美肌に! 女優ビューティサラダ

美肌効果の高いビタミンCやE、女性が不足しがちなカルシウムや鉄分、疲労回復に役立つポリフェノールなど、美容の相乗効果が期待できるビューティサラダ。それぞれの素材の持ち味や食感がアクセントになり、これらの食べ合わせによって抗酸化力がアップし、ダメージケアや美肌作りに必要な栄養素をしっかり摂ることが可能!

長谷川京子/ビューティレシピ

長谷川京子さんに訊く、美しさの重ね方

長谷川京子/ビューティレシピ
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Q.食事面でのルールはありますか?

今は自分中心ではなく子供中心の食事になってしまうので、脂っこいメニューの日はごはんを抜くなど、食べる物や食べる量は特に意識していますね。でもなかなか痩せません(笑)。

Q.肉か魚でいうと魚を食べる方が多いですか?

子供中心のメニューだとどうしても肉料理が多くなりがち。ヘルシーな魚のタンパク質を積極的に摂るように心掛けています。

Q.毎日の献立をどうやって考えていますか?

友人のレシピを学んだり、外で吸収することが多いですね。自分が食べたいもの、子供が食べたいものを分けて作り、我慢せず楽しく食事をするのがMYルールです!

Q.野菜は積極的にとりますか?

生野菜や葉野菜など、バランスよくとるように意識しています。旬の野菜を積極的に取り入れると子供たちの食育にもつながりますし、栄養もしっかりとれて一石二鳥!

Q.きれいな歳の重ね方を教えてください

年齢を重ねることは、初めて迎えるカラダの変化に出合うときだと思っています。食べているとやっぱり痩せないので、無理に食べようとせず、食べないで元気になる考えに変えるなど、ちょっとずつシフトチェンジするようになったかな。

私の場合、人に見られて評価されるといういい意味での緊張感がプラスになっているのかもしれません。たまに逃げ出したくなるときもありますが(笑)。体が健康なら心もハッピー。毎日を楽しく過ごすことが、美しく歳を重ねるいちばんの近道かもしれませんね。


長谷川京子/ビューティレシピ
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長谷川京子さんの公式YouTubeチャンネルが開設! ご自宅のキッチンからお届けする簡単レシピや、クローゼットツアー、モーニングルーティン、簡単ストレッチなど、おうちモードのラフな長谷川さんのトークは必見!

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Model:KYOKO HASEGAWA Movie:TSUYOSHI HASEGAWA Hair&Makeup:SADAE SASAKI