体重や体調に影響を与えるのは、食事のカロリーよりも栄養素のバランス。でも、たくさんの食材を揃えたり、料理の品数を増やすのは、忙しい女性には難しいことも。そんなときに試してほしいのが「具だくさんみそ汁」です。
主菜となるタンパク質食品(肉・魚・卵・大豆製品)を1種類と、副菜となる野菜や海藻、きのこをたっぷり入れることで、手間をかけずにバランスをとることができます。あとはごはんを添えれば完璧。
このように栄養素バランスが整うと代謝がよくなり、食べたカロリーをしっかり消費できるので、太りにくくなるはずです。(小島さん)
【具だくさんみそ汁の優秀ポイント】
☑おわん1杯で栄養バランスが整う
☑体を内側から温め、代謝UP
☑発酵食品だから腸活にも