Trotz aller Bemühungen ist in deinem Restaurant nicht so viel los, wie du dir wünschst. Du hast ein tolles Team, eine köstliche Speisekarte und ein einladendes Lokal – warum kommen dann nicht mehr Gäste?
Vielleicht übersiehst du eine der einfachsten Möglichkeiten, das Gästeerlebnis zu verbessern: Technologie.
Die Gäste von heute sind an digitale Annehmlichkeiten gewöhnt. Auch wenn Restaurants auf den persönlichen Service ausgerichtet sind, kann es sein, dass dein Geschäft leicht übersehen wird, wenn du auf digitale Verbesserungen verzichtest oder dich auf veraltete Tools verlässt.
QR Codes können dabei helfen. Sie bieten eine schnelle und flexible Möglichkeit, das Gästeerlebnis zu modernisieren, ohne dabei die Gastfreundschaft zu vernachlässigen. So nutzt du sie, um die Zufriedenheit zu steigern, den Service zu optimieren und mehr Gäste zu einem erneuten Besuch zu bewegen.
Hinweis: Die unten aufgeführten Marken und Beispiele haben wir bei unserer Online-Recherche für diesen Artikel gefunden.
Vorteile der der Verwendung von QR Codes zur Einbindung von Restaurantgästen
Die QR-Code-Technologie ist ein unverzichtbares Werkzeug für Restaurantbesitzer, die die Zufriedenheit ihrer Gäste steigern möchten. Und hier ist der Grund dafür:
- Schaffe ein nahtloses, kontaktloses Erlebnis: QR Codes ermöglichen es den Gästen, ganz nach ihren eigenen Vorstellungen mit deinem Restaurant zu interagieren. Anstatt darauf zu warten, dass das Personal ihre Bestellung aufnimmt oder die Rechnung bringt, können sie die Speisekarte durchblättern, ihre Auswahl treffen und bezahlen, wann immer sie bereit sind – ohne Verzögerungen oder Probleme.
- Verbessere die Tischauslastung und die betriebliche Effizienz: Durch kürzere Wartezeiten zwischen Bestellung und Bezahlung kannst du den Service beschleunigen, mehr Bestellungen bearbeiten und pro Schicht mehr Tische bedienen, ohne dein Team zu überfordern.
- Sammle wertvolles Gästefeedback: Wenn dein QR Code zu einem Feedback-Formular oder einer App führt, können Gäste ihre Meinung ganz spontan mitteilen. Anhand dieses Feedbacks kannst du das Erlebnis dann im Laufe der Zeit verfeinern und verbessern.
9 kreative Ideen, um Restaurantgäste anzusprechen mit QR Codes
Du hast gesehen, wie QR Codes den Service vereinfachen und die Zufriedenheit steigern können. Lass uns nun noch mehr Möglichkeiten erkunden. Hier sind neun kreative Möglichkeiten, wie Gastronomiebetriebe QR Codes nutzen können, um die Gästebindung während des gesamten Restaurantbesuchs zu stärken.
1. Ersetze Papier durch dynamische digitale Speisekarten
QR-Code-Speisekarten sind mehr als nur ein Trend aus der Pandemiezeit – für viele Gäste sind sie mittlerweile die bevorzugte Art, die Speisekarte zu nutzen. Tatsächlich finden es 78 % der Gäste toll, Speisekarten zu durchstöbern und über QR Codes zu bestellen. Wenn du immer noch auf gedruckte Speisekarten setzt, verpasst du vielleicht die Chance, deinen Gästen ein schnelleres und flexibleres Essenserlebnis zu bieten.
Mit digitalen Speisekarten kannst du ganz einfach Tagesgerichte aktualisieren, saisonale Gerichte austauschen oder zeitlich begrenzte Angebote hinzufügen, ohne etwas neu drucken zu müssen. Aktualisiere einfach deine Website oder App, und wenn ein Gast das nächste Mal deinen QR Code scannt, sieht er automatisch die aktuellste Version deiner Angebote.
Du kannst auch mehr Details vermitteln, als es eine gedruckte Speisekarte zulässt. Da 36 % der Verbraucher Nährwertangaben statt nur Kalorienangaben wünschen, bieten dir QR-Code-Speisekarten die Möglichkeit, Zutatenlisten, Allergenhinweise und andere nützliche Informationen aufzunehmen. Du kannst Links zu Menübeschreibungen, Hinweisen zur Ernährung oder sogar Empfehlungen des Küchenchefs einfügen, die den Gästen helfen, fundiertere Entscheidungen zu treffen.
2. Lass deine Gäste mit der mobilen Bestellung die Warteschlange umgehen
Viele digitale Speisekartensysteme unterstützen auch die Bestellung per Handy, sodass Gäste ihre Bestellungen direkt über ihr Smartphone aufgeben können – sie müssen also nicht zur Theke gehen oder auf Bedienung warten. Und da 54 % der Restaurantgäste in den USA nach einer Wartezeit von 10 Minuten oder mehr ungeduldig werden, ist die Einführung von QR-Code-basierten Bestellungen eine clevere Möglichkeit, das Erlebnis zu vereinfachen und deinem Team gleichzeitig mehr Zeit zu geben, sich auf die Gastfreundschaft zu konzentrieren.
3. Vereinfache die Anmeldung von Gästen bei Treueprogrammen
Treueprogramme sind beliebter denn je und geben den Gästen einen Grund, immer wiederzukommen. Mit QR Codes kannst du deinen Kunden einen schnellen und einfachen Zugang zu Treuevorteilen im Gastgewerbe ermöglichen.
Füge Codes auf Plakaten, Tischsets oder Quittungen ein, damit sich Gäste im Handumdrehen anmelden und bei jedem Besuch Punkte sammeln können. Das ist ein Gewinn für die Kundenbindung und ein Gewinn für das Gästeerlebnis.
4. Biete sofortigen Zugriff auf Wartelisten und Reservierungen
Ein gut besuchtes Restaurant ist eine gute Sache – es sei denn, es führt dazu, dass Gäste das Lokal verlassen. Wenn die Leute denken, dass es schwer ist, in deinem Restaurant einen Platz zu bekommen, versuchen sie es vielleicht gar nicht erst noch einmal. QR Codes für Tischreservierungen bieten Gästen eine einfache Möglichkeit, sich auf deine Warteliste setzen zu lassen oder einen Tisch zu reservieren.
Füge einen QR Code für Reservierungen auf deiner Website oder im Schaufenster deines Restaurants ein, damit Passanten ihn scannen, die Verfügbarkeit prüfen und einen Tisch reservieren können. Für Laufkundschaft solltest du einen Code in der Nähe des Eingangs anbringen. Der Gastgeber kann die Gäste einfach bitten, den QR-Code zu scannen und sich auf die Warteliste einzutragen.
Je nach System erhalten Gäste möglicherweise eine geschätzte Wartezeit oder sehen ihre Position in der Warteschlange. So haben sie die Freiheit, sich an der Bar einen Drink zu holen oder die Geschäfte und Sehenswürdigkeiten in der Nähe zu erkunden, anstatt sich in deinem Eingangsbereich zu drängen.
5. Sorge dafür, dass deine Gäste immer wiederkommen – mit scanbaren Sonderangeboten und Aktionen
QR Codes sorgen nicht nur für einen reibungsloseren Service – sie können dein Restaurantbesuch zu einem unterhaltsameren und unvergesslichen Erlebnis machen. Versuch doch mal, deine Gäste damit zu überraschen – mit kleinen Extras, die sie dazu animieren, wiederzukommen:
- Zeitlich begrenzte Rabatte: Teile QR Codes, die einen Rabatt bieten, zum Beispiel 15 % auf die Rechnung, wenn Gäste dir in den sozialen Medien folgen.
- Geheime Speisekarten: Verleihe deinem Veranstaltungsort einen Hauch von Entdeckungsfreude mit „versteckten“ QR Codes, die überall verteilt sind. Wenn Gäste sie finden und scannen, schalten sie Gerichte frei, die nicht auf der Speisekarte stehen, wie zum Beispiel einzigartige Cocktails oder zeitlich begrenzte Vorspeisen.
- Veranstaltungsangebote: Veranstaltest du einen Quizabend, eine Weihnachtsfeier oder eine Sportübertragung? Füge den Tischaufstellern QR Codes mit themenbezogenen Sonderangeboten hinzu.
Um die Dynamik aufrechtzuerhalten, solltest du deine QR-Code-Angebote alle paar Wochen wechseln. So haben die Gäste immer etwas Neues, worauf sie sich freuen können.
6. Mach deine Gäste zu Markenbotschaftern – mit Scans zum Teilen in sozialen Netzwerken
Ein Restaurantbesucher verbringt im Durchschnitt 40 Minuten damit, sich in den sozialen Medien über ein Restaurant zu informieren, bevor er reserviert. Da deine digitale Präsenz so entscheidend ist, kommt es darauf an, einen guten ersten Eindruck zu hinterlassen – und QR Codes können dabei helfen.
Soziale Beweise oder nutzergenerierte Inhalte (UGC) haben oft mehr Einfluss als professionelle Fotos und Videos. Mit QR Codes kannst du Gäste dazu anregen, eigene Nutzerinhalte zu erstellen und zu teilen. Du könntest zum Beispiel einen Wettbewerb veranstalten, bei dem Gäste Instagram Stories oder Reels von ihrem Restaurantbesuch posten sollen – die Gewinner erhalten ein kostenloses Gericht oder 50 % Rabatt auf ihren nächsten Besuch.
7. Vereinfache den Bezahlvorgang mit schnellen, kontaktlosen QR-Code-Zahlungen
Ein schneller, effizienter Service ist der Schlüssel zu einem erstklassigen Restaurantbesuch, und dazu gehört mehr als nur, Speisen und Getränke zügig zu servieren. Wenn die Gäste mit dem Essen fertig sind, wollen sie nicht herum sitzen und auf die Rechnung warten.
Mit QR Codes kannst du deinen Gästen ermöglichen, ganz nach Belieben zu bezahlen. Verbinde deinen Code einfach per URL mit einem Zahlungsportal, und deine Gäste können den Code mit ihrem Smartphone scannen, ihre bevorzugte Zahlungsmethode auswählen und die Rechnung in wenigen Minuten begleichen.
8. App-Downloads fördern
Wenn dein Restaurant eine eigene App hat, sind QR Codes eine einfache Möglichkeit, zum Herunterladen anzuregen. Stell sie auf Tische, auf deine Website und sogar in den Toiletten auf, um die Gäste dazu zu animieren, deine App zu installieren und damit die Speisekarte anzusehen, Essen zu bestellen und Treuepunkte zu sammeln.
9. Verleihe deinem Unternehmen mit interaktiven, markenspezifischen QR-Erlebnissen eine persönliche Note
Möchtest du deine Markenbekanntheit steigern und dich von der Konkurrenz abheben? Nutze QR Codes, um interaktive, unvergessliche Erlebnisse zu schaffen, die deinen Gästen wirklich Spaß machen. Hier sind ein paar Ideen:
- Die Geschichte des Küchenchefs: Link zu einem kurzen Video, in dem dein Küchenchef vorgestellt wird: wie er zum Kochen gekommen ist, was die Speisekarte inspiriert und welches Gericht er am liebsten zubereitet.
- Restaurant-Quiz: Lass deine Gäste an einem lustigen Quiz teilnehmen, um herauszufinden, welches Gericht am besten zu ihrem Geschmack, ihren Gesundheitszielen oder ihrer Stimmung passt.
- Einblicke hinter die Kulissen: Stell dein Team in einem Video oder Blog vor, um eine persönlichere Verbindung zu den Gästen aufzubauen.
Steigere die Interaktion deiner Gäste mit Bitly QR Code Generator
QR Codes sind nicht nur ein technischer Trend – sie sind eine praktische und kostengünstige Möglichkeit, den Service deines Restaurants zu verbessern, die Abläufe zu vereinfachen und genau das Erlebnis zu bieten, das Gäste heutzutage erwarten. Ob kontaktlose Speisekarten, die Anmeldung für Treueprogramme oder interaktive Werbeaktionen – schon kleine Änderungen können große Ergebnisse bringen.
Mit Bitly lassen sich diese Erlebnisse ganz einfach zum Leben erwecken. Mit markenspezifischen QR Codes, mobiloptimierten Landingpages und Scan-Analysen in Echtzeit kannst du auf sinnvollere Weise mit deinen Gästen in Kontakt treten und gleichzeitig dein Backend übersichtlich und flexibel halten. Mit dynamischen QR Codes kannst du Inhalte jederzeit aktualisieren, ohne sie neu drucken zu müssen – das verschafft dir Flexibilität und liefert dir bei jedem Scan wertvolle Erkenntnisse.
Gib deinen Gästen mehr Gründe, wiederzukommen. Entdecke die Angebote von Bitly und beginne noch heute damit, intelligentere QR-Code-Erlebnisse für dein Restaurant zu gestalten.
